A De’Longhi Nespresso Gran Lattissima továbbfejlesztett új kiadása, az EN 640.B és EN 640.W külsejében nem változott az elődjéhez képest, ennek ellenére több újdonságot is kínál. A kompakt méretű, fekete és fehér színben készülő típus a gyártó szerint 25 másodpercen belül melegíti fel a vizet, a kávé elkészítéséhez pedig 19 bar nyomást használ. A készülék egyszerű, felhasználóbarát kezelőfelülete kilenc háttérvilágítású gomb segítségével teszi lehetővé, hogy a kedvenc ital egyetlen gombnyomással elkészülhessen. A Gran Lattissima kivehető tejtartállyal és szabadalmaztatott LatteCrema rendszerrel is rendelkezik, amelynek célja, hogy a felhasználó számára a tejeskávé élvezetének sokaságát kínálja. Praktikum tekintetében említést érdemel az automatikus kikapcsolás funkció, amely kilenc perccel az utolsó kávé lefőzése után lép működésbe, valamint a használt kapszulagyűjtő, amelybe akár tizenegy kapszula is elfér. Újdonság az ECO csomagolás és az újrahasznosított műanyag használata is a gép minden, nem élelmiszeripari alkatrészénél.
