Az automata kávéfőző vitathatatlanul a kávékészítés csúcsát jelenti. Az ember beteszi a kávébabot a darálóegységbe, megérinti az adott kávétípust, és pár pillanat múlva lefő, példának okáért, a habos kapucsínó. Szinte hihetetlen. Nem véletlen, hogy előbb történt meg a holdra szállás, mint hogy az első készülékek megjelentek volna a piacon.
Az egyik leghasznosabb
Az Egyesült Királyságban tavaly készült egy felmérés háromezer ember bevonásával, hogy ki mit tart a leghasznosabb konyhai eszköznek. A hűtőszekrény és a mikrohullámú sütő után az automata kávégép került a dobogó harmadik fokára. Persze, ebben semmi meglepő nincsen, hiszen a kávé a világ legkedveltebb és legtöbbet fogyasztott itala a víz után. De amíg az utóbbi a csapból jön, addig az előbbihez kell egy eszköz is, amivel elkészítjük. Ez sokféle lehet, kezdve a kotyogós készülékektől a filteres, párnás, kapszulás kávéfőzőkön át a félautomata és teljesen automata gépekig. Technológiailag magasan az utóbbi a legbonyolultabb rendszer, nem véletlen, hogy csak az 1970-es években kezdtek el elterjedni. A legbonyolultabbak, ami egyúttal azt is jelenti, hogy ez a készülékcsalád képviseli a kávéfőzés csúcsát. Persze a bonyolultság nem a kezelésben érvényesül, sőt az egyik gyártói irányelv, hogy ebben a tekintetben minél egyszerűbb készülékeket dobjanak piacra. Ennek jegyében ma már egy érintéssel készíthetők a legkiválóbb kávékülönlegességek, beleértve a tejes és habos italokat is.
Egy remek befektetés
A tavalyi Black Friday alkalmával a kávéfőző szintén a harmadik legkeresettebb termék volt, ami jól mutatja, hogy töretlen az érdeklődés a termékek iránt. Ahogy említettük, az automata készülékek az 1970-es években jelentek meg a piacon, de akkor még meglehetősen luxusnak számított egy ilyen konyhai eszköz. Csak az 1990-es években kezdett elérhetővé válni nagyobb vásárlói spektrumban is, de bizony egy profibb készülék még ma sem olcsó. Azoknak azonban, akik valóban szeretik a kávét, mindenképpen megéri a befektetés, hiszen olyan, mintha egy kávézót vásárolnának, ahol mindennap másik ínyencséget próbálhatunk ki. A szervizelési költség szerencsés esetben minimális, és hosszú évekre tesszük le a voksot egy adott készülék mellett.
Mitől jó a kávé?
Ez a kérdés bonyolultabb, mint gondolnánk. Elsősorban a kávébab minőségétől, másodsorban pedig a főzési eljárástól függ. Ez utóbbi pedig eléggé összetett dolog. Függ attól, hogy milyen apró szemcsékre daráljuk a babot, hogy milyen a víz keménysége, mennyisége, hőmérséklete, és hogy hány bar nyomással hatol át a gőz az őrleményen. Az automata kávéfőző az egyetlen olyan technológia, amely lehetővé teszi a kávé teljes személyre szabását, vagyis a fenti paraméterek a nyomáson kívül kedvünkre állíthatók. A friss tejhab pedig már csak hab a tortán.
A reggeli kávé korántsem volt mindig olyan magától értetődő dolog, mint napjainkban. Az 1929-es New York-i tőzsdekrach után gyakorlatilag megfizethetetlenné vált, és csak nagyon szűk réteg tudta megfizetni magának, ez pedig az 1950-es évekig nagyjából így is maradt. Több gyártó, ennek dacára, ezekben az években kezdett bele a készülékek fejlesztésekbe, hogy az a bizonyos szűk réteg otthon is tudjon kávézni.
BEEM Grind Profession
A BEEM kávégépe 30-féle őrlési finomságot kínál a felhasználónak, amivel mindenki a saját ízlésére szabhatja a kávé erősségét. A presszó mellett kapucsínó és latte macchiato kávékat is készít a modell, melyen egy nyomáskijelző is helyet kapott. Az őrlés mellett a felhasznált víz mennyisége is szabadon beállítható. A hosszú élettartam jegyében a kávégép integrált tisztítóprogrammal is rendelkezik.
FONTOSABB JELLEMZŐK:
LED-KIJELZŐ
BABTARTÁLY-KAPACITÁS: 275 g
GŐZNYOMÁS: 15 bar
VÍZTARTÁLY-KAPACITÁS: 2,8 l
BLACK & DECKER BXCO850E
A Black & Decker kávégépe 20 bar nyomás alatt főzi a kávét, tetszés szerint egy vagy két csészével. Kezelését megvilágított érintőpanel segíti, ahol a kívánt vízszintet is kiválaszthatja a felhasználó. A modell melegen tartó funkcióval rendelkezik, hogy a kávé mindig ideális hőmérsékletű legyen. Funkciói között megtalálható az automata kikapcsolás is az energiatakarékosság jegyében. A krémes kávékért a „szuper hab” rendszer felel.
FONTOSABB JELLEMZŐK:
LED-KIJELZŐ
BABTARTÁLY-KAPACITÁS: nincs
GŐZNYOMÁS: 20 bar
VÍZTARTÁLY-KAPACITÁS: 1,2 l
DE’LONGHI Eletta Explore ECAM450.86.T
Több mint 50-féle forró és hideg italt kínál a De’Longhi kávéfőzője, melyek elkészítését az érintésérzékeny TFT-kijelző teszi egyszerűvé. A Bean Adapt Technology pedig automatikusan hozzáigazítja a beállításokat az egyes kávétípusokhoz az ideális aroma jegyében. Az őrlési finomság szabályozható, akárcsak a vízmennyiség és hőmérséklet, ugyanakkor már eleve őrölt kávéból is tud főzni a modell. A hosszú élettartamról az öntisztító funkció gondoskodik. A wifikapcsolatnak és a Coffee Link applikációnak köszönhetően a kávégép távolról is vezérelhető.
FONTOSABB JELLEMZŐK:
TFT-KIJELZŐ
BABTARTÁLY-KAPACITÁS: 300 g
GŐZNYOMÁS: 19 bar
VÍZTARTÁLY-KAPACITÁS: 1,8 l
ETA Latterie 4180
Az ETA kávégépével habos kapucsínó és tejszínes latte macchiato is kényelmesen készíthető, hiszen mindössze egyetlen gombnyomás kell hozzá. Emellett pedig a készülék erős eszpresszót és hosszú kávét is főz. Tetszés szerint egyszerre egy vagy két csésze kávét lehet készíteni a modellel. A csészemelegítés szintén a repertoár része. A hosszú élettartamot és a problémamentes működést az öntisztító és vízkőtelenítő funkciók is támogatják. A tejtartály egy mozdulattal kivehető és csap alatt elöblíthető.
FONTOSABB JELLEMZŐK:
LED-KIJELZŐ
BABTARTÁLY-KAPACITÁS: nincs
GŐZNYOMÁS: 15 bar
VÍZTARTÁLY-KAPACITÁS: 1,4 l
GAGGIA ACCADEMIA NEW- GLASS
Az Accademia sorozat a Gaggia, üvegelőlapos, csúcsmodellje. A teljesen automata tejes kávéitalkészítésen kívül, a professzionális gőzkarjával, lehetőséget kínál microhab készítésére a latte art mintákhoz. 5” -os színes kijelzőjén 4 felhasználói profi lhoz 19 féle italkülönlegesség menthető el. Az italok paraméterei egyszerűen, egy mozdulattal állíthatóak és elmenthetőek az intuitív kezelőfelületen, úgy mint: őrlemény mennyiség, előáztatás, vízmennyiség és hőmérséklet, tejhab mennyiség és sűrűség, vízkeménység, ki be kapcsolás és csészemelegítő időzítése. A crema plus rendszerrel a kávékifolyón található forgatógombbal beállítható a kávé cremajának sűrűsége. Az on the fly funkcióval az italok paraméterei, készítés közben is változtathatóak. A teljesen kivehető központi egységgel és az automata tisztító funkciókkal a karbantartás is higiénikus és egyszerű.
FONTOSABB JELLEMZŐK:
TFT-KIJELZŐ
BABTARTÁLY-KAPACITÁS: 350 g
GŐZNYOMÁS: 15 bar
VÍZTARTÁLY-KAPACITÁS: 1,6 l
JURA J8 (EA) PIANO
A Jura kávéfőzője összesen 31-féle italt tud elkészíteni, kezdve az eszpresszótól a zöld teán át a kapucsínóig. Ezek közül nyolchoz pedig ízletes tejhab is készíthető, mindezt végtelenül egyszerűen az érintésvezérelt TFT-kijelző segítségével. A wifikompatibilis, azaz távolról is irányítható modellen a kávé erőssége 10 pozícióban szabályozható, míg a hőmérséklet 3 ponton állítható be. A készülék kávébab mellett őrölt kávéval is használható. A modell a karbantartás állapotát is mutatja, emellett pedig automatikusan végzi el az öntisztító és vízkőtelenítő programokat.
FONTOSABB JELLEMZŐK:
TFT-KIJELZŐ
BABTARTÁLY-KAPACITÁS: 280 g
GŐZNYOMÁS: 15 bar
VÍZTARTÁLY-KAPACITÁS: 1,9 l
KRUPS Intuition Preference EA875U10
Egyszerre két csésze kávé főzhető le a Krups TFT-kijelzős modelljével, amely a kapucsínót is egy gombnyomással, pontosabban érintéssel készíti el. A kávéfőző több beállítási lehetőséget is kínál, így programozható rajta a kávé erőssége, a víz mennyisége, és három pozícióban a hőmérséklete is. A különféle kávékülönlegesség mellett a forróvíz-funkcióval tea is készíthető vele. A készülék automatikusan végzi az öblítést, a tisztítást és a vízkőtelenítést is.
FONTOSABB JELLEMZŐK:
TFT-KIJELZŐ
BABTARTÁLY-KAPACITÁS: 250 g
GŐZNYOMÁS: 15 bar
VÍZTARTÁLY-KAPACITÁS: 3 l
PHILIPS EP5444/50
A Philips kávéfőzője 12-féle különböző italt készít el egyetlen érintéssel, a kedvencek pedig 4 egyéni profil alá is rendelhetők. Az őrlési finomság szintén 12 szinten szabályozható, emellett három hőmérsékleten programozható a kávé hőfoka is, valamint szabályozható a víz mennyisége. A modell automata tisztító és vízkőtelenítő programokkal rendelkezik a hosszú élettartam jegyében. Extra funkcióként elérhető a csészemelegítés és a csészemegvilágítás is.
FONTOSABB JELLEMZŐK:
TFT-KIJELZŐ
BABTARTÁLY-KAPACITÁS: 275 g
GŐZNYOMÁS: 15 bar
VÍZTARTÁLY-KAPACITÁS: 1,8 l
SAECO Xelsis Suprema SM8885/00
A Saeco kávégépe 22 különböző kávékülönlegességet tud elkészíteni egyetlen érintéssel, de emellett az egyéni beállításokat is engedélyezi. Ennek jegyében 12 szinten programozható az őrlési finomság, állítható az italok hőmérséklete és hőfoka is. A wifikompatibilis modell távolról is felügyelhető, ugyanakkor az automatikus vízkőtelenítő és tisztító programokkal a modell gondoskodik saját karbantartásáról. Az elegáns készülék extrái között a csészemelegítés és a csészemegvilágítás egyaránt elérhető.
FONTOSABB JELLEMZŐK:
TFT-KIJELZŐ
BABTARTÁLY-KAPACITÁS: 450 g
GŐZNYOMÁS: 15 bar
VÍZTARTÁLY-KAPACITÁS: 1,7 l
SAGE BES980BSS THE ORACLE™
A modellben szabályozható a kávéfőzés hőmérséklete és időtartalma, valamint a főzési mennyiség is. A fémkövekkel ellátott beépített kúpos daráló automatikusan őröl, adagol és tamperol, valamint 45 különböző őrlési beállítást is biztosít. A készülékben tejhabosítási hőmérséklet is állítható 40 – 75 °C között, valamint 9 textúraszint közül is választhat a felhasználó. A the Oracle™ két rozsdamentes acél vízmelegítővel ellátott fűtőrendszerének köszönhetően egyidejűleg készíthető a kávé, és habosítható fel a tej. A kávéfőző kisnyomású előfecskendező rendszerrel is rendelkezik, amely fokozatosan növeli a nyomást az egyenletes kávéfőzés érdekében.
FONTOSABB JELLEMZŐK:
3 DIGITÁLIS-KIJELZŐ
BABTARTÁLY-KAPACITÁS: 280 g
GŐZNYOMÁS: 9 bar
VÍZTARTÁLY-KAPACITÁS: 2,5 l
SENCOR SES 9210WH
Egy érintéssel készíthető latte és krémes kapucsínó is a Sencor kávéfőzőjével, amelynek az őrlési finomsága három pozícióban (7,8 és 10 gramm) szabályozható. A modell forróvíz-funkciót is kapott, így a kávéfélék mellett akár frissítő tea is főzhető vele. A kávéfőző tetején elhelyezett LED-panel érintésérzékeny vezérlést kínál az egyszerűség jegyében. A tejes tartály külön csatlakoztatható a kávéfőzőhöz, amely így gyorsan és egyszerűen elmosható, a kávéfőző pedig automata tisztítóprogrammal rendelkezik.
FONTOSABB JELLEMZŐK:
LED-KIJELZŐ
BABTARTÁLY-KAPACITÁS: 150 g
GŐZNYOMÁS: 19 bar
VÍZTARTÁLY-KAPACITÁS: 1,1 l
