Gőzerővel

2024. június 06.

A gőz erejét az ember meglehetősen régóta alkalmazza. Gőzzel hajtott szerkezet már az ókorban is létezett, a Hérón labdája néven ismert eszköz azonban csak játékszer volt. Az első igazi gőzgépre azonban a 18. századig kellett várni. A gőzt viszont nem csak gépek hajtására használták. Például gyorsasági és a takarékossági okokból több kultúra hasznosította a gőzt az ételkészítés során már az ókorban is. A modern századokban viszont a gőz egy kicsit háttérbe szorult, de a 20 század végén újra felfedezték és manapság különféle célokból számos háztartási gépben is megtalálható. Ráadásul a gőzt használó gépek általában a fejlettebb modellek közé tartoznak.

hőszivattyús szárítógép
A gőz simít

A gőz háztartási gépekben történő alkalmasáról elsőként a legtöbb embernek valószínűleg a vasaló jut eszébe. A vasaló hő és mechanika erő segítségével a szövetszálak közötti kémiai kapcsolatokra hat, a gőzölős vasalóknál, kézi gőzölőknél a vízgőz pedig ugyanezt teszi csak hatékonyabban. Az eredmény, hogy a szálak fellazulnak és megnyúlnak, vagyis kisimulnak. Amikor pedig az anyag visszahűl, akkor ezt az állapotát őrzi meg, azaz sima marad. A mosógépekben, szárítógépekben alkalmazott vasaláskönnyítő funkciók hasonló elven működnek, vagyis a gőz révén az anyagszálak fellazításával érik el, hogy kevesebb legyen a gyűrődés a mosott ruhákon.

A gőz tisztít

A gőz másik áldásos hatása, hogy képes oldani az olajat és a zsírt. Ezt a képességet több készülék is felhasználja a szennyeződések eltávolításához. A gőzfelmosók, vagy a sütők öntisztító funkciója is ezt az elvet használja, de a mosogatógépeknél is alkalmazzák a megoldást, mert ez nem csak tisztít, de jelentősen csökkenti a mosogatás után a poharakon maradó foltokat.

A gőz fertőtlenít

A vírusok és baktériumok érzékenyen reagálnak a magas hőmérsékletre, így a gőz vegyi anyagok használata nélkül is, pusztán magas hőfokának köszönhetően hatékonyan képes fertőtleníteni. Tulajdonképpen minden készülék, ami használ gőzt, rendelkezik a fertőtlenítés képességével.

A gőz főz

A gőz az ételkészítés során is hasznos lehet, ezért számos sütőben található már ilyen megoldás. A hőmérséklet növekedésével az élelmiszerekben egyre több tápanyag és vitamin bomlik fel. A gőz, a hagyományos sütésnél alacsonyabb hőfokon kezeli az ételeket, így azok jobban megőrzik vitamin- és tápanyagtartalmukat, illetve a színanyagok sem oldódnak ki. A magas páratartalom révén az élelmiszerek nedvességtartalma sem távozik, és a vízben oldódó tápanyagok, főként a C és B vitamin is csak kisebb mértékben távoznak az ételekből.

 Termékajánló:

Promóció

  További rovatainkból:

30 éves a Hama Magyarországon

30 éves a Hama Magyarországon

Videók - Hama 30  A Hama 2023-ban ünnepli fennállásának 100. évforduláját. Az 1993-ban alapított hazai leányvállalat pedig 30. jubileumához...

TOVÁBBI CIKKEINK A ROVATBÓL:

A jövő a Z generáció szerint

A jövő a Z generáció szerint

Milyen változásokat hozhat a fiatalok új szemlélete a gazdaságban, a felsőoktatásban, a munkahelyeken, a közlekedésben vagy a gyógyításban? A jövő...

Van, aki hidegen szereti…

Van, aki hidegen szereti…

Maga a cold brew kávékészítési eljárás, azaz „hideg főzés” már nagyon régóta létezik, bár népszerűsége csak a kávéfogyasztási kultúra fejlődésének...

Mérőszám a ruhakíméléshez

Mérőszám a ruhakíméléshez

Egy átlagos európai évente több mint 6,5 kg ruhát dob el, amelynek 87 százalékát vagy elégetik, vagy a hulladéklerakókba viszik. Ez közel 13,5 tonna...

A Candy új arca

A Candy új arca

Az arculat, vagyis a cég vizuális megjelenése, a vállalatok egyik legfontosabb kommunikációs eszköze, hiszen a fogyasztók elsőként ezzel találkoznak...

A tisztaság nyomában

A tisztaság nyomában

A légtisztító készülékeket számos paraméter jellemzi. Ilyen például a levegőcsere gyorsaságára utaló maximális légáram, amely megmutatja, hogy...

Share This
rededitions
Adatvédelmi áttekintés

Ez a weboldal sütiket használ, hogy a lehető legjobb felhasználói élményt nyújthassuk. A cookie-k információit tárolja a böngészőjében, és olyan funkciókat lát el, mint a felismerés, amikor visszatér a weboldalunkra, és segítjük a csapatunkat abban, hogy megértsék, hogy a weboldal mely részei érdekesek és hasznosak.

Adatvédelmi tájékoztató